馬約蘭

學名Origanum majorana
別名 甜牛至、   香花薄荷，
科屬 唇形花科（Labiatae） 牛至屬（Origanum） 
植株高度30-60公分，

特 性 : 成株高約60CM生于地中海、土耳其，多年生草本植物，葉呈小葉密排成叢狀，花為淡淡的紫色或白色，葉片稍有甜度且散發可口的甜味 

用 途 盆栽或种植花壇中，葉片散發出香甜的气味，优于薄荷，而晾干仍能保持其香味，泡茶能幫助消化、治感冒，也可制香枕、治頭疼，還可以提取香精油。
常被歐洲人拿來烹調食物和制作香水的主要材料。最常被用于沙拉，制作醬汁、肉類烹調，是一項多用途食用藥草植物，泡茶飲用可減緩疲勞、舒減壓力 

栽 培 : 日照充足通風良好，排水良好的沙質壤土或土質深厚壤土為佳。种子直播，每穴2-3粒，植株間距15-25CM，2-3個月施肥一次，充分澆水，植株長的較肥大茂盛，須适時修剪，有利生長