鼠尾草

學名 Salvia farinacea
科屬 唇形科
分類 多年生草本 株型直立
植株高度 約30~50公分
成熟時間 80-90天
花期 夏
花色 藍波紫青
利用部位 花、葉
發芽适溫﹕20-25℃.
生育溫度﹕15-30℃.
發芽所需日數﹕10-15天 好光性种子
育苗期宜摘心1次
特性 多年生草本， 植株呈叢生狀，葉對生長橢圓形，色灰綠，葉表有凹凸狀織紋，香味刺鼻濃郁，夏季開旦紫色小花，生長強健，耐病虫害。   

栽 培 : 日照充足通風良好，排水良好的沙質壤土或土質深厚壤土為佳，有利生長。种子直播，每穴3-5粒，株高5-10CM時須疏苗。間距20-30CM。成株后可再次疏剪，增加距离，生長的較旺盛  。

用 途 : 干燥后的气味濃厚，一般常被用于煮湯類或味道濃烈的肉類食物時，加入少許可緩和味道，摻入沙拉中享用，更能發揮養顏美容的功效  花可拿來泡茶，散發清香味道，可消靜体內油脂，幫助循環，具防腐、抗菌、止瀉的效果，含雌激素，孕婦應避免使用。