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[產地分布] 分布東三省、內蒙古、山西、陝西、甘肅、安徽,主產河北省安國縣及安徽省。 紫菀
(一)概述 別名紫苑、小辮儿、夾板菜、驢耳朵菜、軟紫菀。 為菊科紫菀屬植物紫菀( Aster tataricus L﹒f﹒)的根部。潤肺止咳、化痰。主治支气管炎、咳喘、肺結核、咯血等。 (二)植物特性 多年生草本,高達150厘米。根狀莖粗短,簇生多數細長根,外皮灰褐色。莖直立單生,表面有淺溝,上部有分枝,疏生短毛,下部無毛。基生葉叢生,開花時漸枯落,葉片蓖狀長橢圓形至橢圓狀披針形,長20∼40厘米,寬6∼12厘米,基部漸窄,下延長成翼狀葉柄,邊緣有銳鋸齒,兩面疏生小剛毛﹔莖生葉互生,漸無柄,葉片披針形,長18∼35厘米,寬5∼10厘米。夏秋季開花,頭狀花序多數,傘房狀排列,有長梗,密破短毛。總苞半球形,綠色微帶紫﹔邊緣舌狀花藍紫色,雌性﹔中央管狀花黃色,兩性。瘦果扁平,一側彎凸,一側平直,破短毛,冠毛白色或淡褐色,較瘦果長3-4倍。 (三)生長特性 喜溫暖濕潤气候,怕干旱,耐寒性較強,在北方根能在土中越冬,對土壤要求不嚴,除鹽鹼地和沙土地外均可种植。 (四)栽培技術 1﹒繁殖方法 紫菀用根狀莖繁殖,春、秋兩季栽植,春栽于4月上旬,秋栽于10月下旬進行,實際生產上多采用秋栽,在北方寒冷地區防止种苗冬季在地里凍死,只能春天栽,在刨收時,選擇粗壯節密的根狀莖,色白較嫩帶有紫紅色,無虫傷斑痕,接近地面的根狀莖作种栽,不采用蘆頭部的根狀莖作种栽,因這樣的根狀莖栽植后容易抽薹開花,影響根的產量和質量。种栽于秋栽時隨創隨栽,若春栽需行窖藏,栽前將選好的根狀莖剪成6﹒7∼10厘米長的小段,每段帶有芽眼2∼3個,以根狀莖新鮮、芽眼明顯的發芽力強,按行距33厘米開6﹒7∼8﹒3厘米的淺溝,把剪好的种栽按株距16﹒5厘米平放于溝內,每撮擺放2∼3根,蓋土后輕輕鎮壓并澆水,每公頃需用根狀莖150∼225千克,栽后2周左右出苗,苗未出齊前注意保 保苗。 2﹒田間管理 早春和初夏地里雜草較多,應勤除草,淺松土以免傷根。夏季葉片長大封壟后只能拔草,不宜深鋤。生長期間應經常保持土壤濕潤,尤其在北方干旱地區栽种應注意灌水,無論秋栽或春栽,在苗期均應适當的灌水,但地面不能過于潮濕,以免影響根系生根。6月份是葉片生長茂盛時期,需要大量水分,也是北方的旱季,應注意多灌水勤松土保持水分,7∼8月間北方雨季,紫党雖然喜濕但不能積水,應加強排水,9月間雨季過后,正值根系發育期需适當的灌水,總之紫菀的灌排水應根据生長發育期和地區不同而异,紫菀開花后,影響根部生長,見有抽薹的應立即將薹剪下,勿用手扯,以免帶動根部影響生長。 3﹒病虫害防治 斑枯病﹕危害葉片,發病前及發病初期噴射1﹕1﹕120波爾多液,每7-1O天1次,連續數次。 (五)采收加工 10月下旬,葉片出現黃萎時收獲,如果土壤很干燥可稍澆水使土壤松軟,便于刨挖,采挖前先割去莖葉,將根刨出,去淨泥土,將根狀莖取出作种栽用,其余編成辮子晒干。 |