選育良种 選擇优質高產良种苗是奪取丰收的先決條件。佛手的品种來源較廣雜，故購藥苗時，一般宜選購由科研部門培育的“全邊白肉”握拳狀大果“廣佛手”良种，而且購苗時要擇果枝扦插苗或嫁接苗（當年种當年或次年即結果），千万別購劣質實生苗。

　　選好基地下足基肥 佛手喜溫喜光、喜溫忌浸，栽种佛手時一定要選擇陽光充足，排灌方便的帶黑砂泥的沙質壤土，最好是三面環山馬蹄形的緩坡地、平地或高坑水田。种植前把土壤深翻犁晒，使之充分風化、熟化，然后挖深、寬各50∼60厘米見方的大穴，施入腐熟有机肥30∼40千克和坑土拌勻作基肥。

　　合理密植和立体間种 佛手栽植的株行距可為2∼2.5×2.5∼3米，每畝栽100∼140株為宜。為了充分利用空間、地力，抑制雜草生長，保証幼樹生長發育，最好在佛手地上間种花生、黃豆、沙葛、生姜等矮生經濟作物，以增加收入。

　　巧施肥嚴修枝 佛手施肥應根据樹齡大小、生長好差而定。一般頭3年在3∼8月每月宜施一次速效有机肥﹔進入盛果期后一年可追肥3次，分別在花前、幼果期和采果后及時施入麩餅、堆肥、人畜糞尿并加入磷鉀肥或复合肥，尤其要注意施好冬肥。

　　為保証佛手高產和穩定，必須做好樹形樹勢的調整及花、果枝條的合理修剪。當年栽當年開花結果的不宜讓其開花，要及早摘去花芽，以促使樹形的粗生長和擴冠生長。進入花果盛期的樹体一般在3月萌芽和秋冬果實采收后進行修剪。調控花果時應注意摘除早花（即春末初夏開的花，因此時開的花多數為雄花不能結果），對雌花期枝條上萌生的多余腋芽也須抹摘以減少養分消耗，改善生長條件，達到減少落花、多結果的高產目的。

佛手的栽培管理

    (1)佛手不耐寒，較耐陰，過強光照會造成日灼或傷害淺根群。其生長适溫為10∼3l℃，0℃以下需移入大棚越冬,43℃下仍能正常生長。在廣東、廣西可露地种植，畝植110株左右。佛手對土質要求不嚴,以疏松、肥沃、透气、滲水性能良好的砂質壤土為佳，黃紅砂土次之。苗木新梢轉綠后四季均可种植，最佳植期為1∼5月和8∼9月。

    (2)土肥水管理 佛手雖然樹冠矮小，但枝繁葉茂，生長期長，故需肥量大。需氮磷鉀的比例一般為 1﹒0︰0﹒5︰0﹒8。結果大樹一年應施4次肥，即開花前施促花肥，佛手在未進入結果期前應施好攻梢肥，即在春梢、夏梢、秋梢萌發前10天各施肥1次，一般每株用尿素約30克、過磷酸鈣500克与雞糞5公斤拌勻后,結合中耕除草，開挖寬30厘米、深25厘米的環狀溝施下，然后覆土蓋嚴，促使幼樹早日形成丰產樹冠。春花謝完后施穩果肥，果實迅速膨大期施壯果肥，采果后施采果肥﹔這4次肥中，第一次以速效氮肥為主，宜在3月中旬施下,每株施腐熟人糞尿5公斤;第二次在盛花期施用,每株施腐熟雞牛糞5公斤、尿素150克﹔第三次施壯果肥，在“小暑”前后施用，每株用复合肥1公斤与腐熟雞牛糞5公斤混合施下,同時用100克磷酸二氫鉀兌水50公斤噴施葉面1次﹔第四次施采果肥，9∼10月份采果后，在植株的兩邊沿樹冠滴水線開挖寬40厘米、深40厘米的對稱溝,每株用腐熟雞牛糞10公斤、复合肥l公斤，与碎土混合后回坑,适當培土保護樹盤,可恢复樹勢、增加養分積累,為第二年多結果打下物質基礎.在結果期間噴施葉面肥和多效唑,促進果實膨大,提高單果重.剛出棚的幼苗施肥量要減半，待其生長穩定后再适當加大施肥量。 其后3次均施含氮磷鉀的复合肥。并根据各個時期生長發育的需要，每月進行一次葉面噴肥。佛手的需水量大，且要求水分均勻。由于云南多數地區旱、雨季分明，而春早期間正是發葉抽梢和開花結果急需水分的時期，夏秋雨季又雨水偏多，因此，應做好旱季灌水和雨季排水。并做好行間間作和中耕除草等土壤管理。9月份后不能施肥，防止晚秋梢徒長。

    (3)整形修剪

    　樹形培養﹕佛手易抽生徒長枝，果實又大，若枝條直立或角度較小，极易被果實壓劈或折斷，因此整形時多采用曲枝整成半圓披垂形。即當幼樹主干長到80∼100cm高時，用細繩拴在枝條上部，向下拉垂并打樁固定，經過一段時間生長便形成自然彎曲形。拉枝時要注意樹冠的整体布局和枝條分布均勻，盡量做到疏密适度，分布有致，有條不紊，避免形成密叢狀，造成樹体內膛蔭蔽，影響通風透光和加重病虫害。

    　修剪時期﹕佛手每年應進行夏季和冬季兩次修剪。夏剪在5—6月進行，目的是集中養分，促進果實生長，減少落果，改善通風透光。主要剪去未結果的弱長枝、病虫枝、密集枝、冬剪時應剪而未剪枝，抹除過密夏梢，回縮結果枝后段枝葉，即在最末一個果外留3∼4片葉剪去，以集中養分供小果生長﹒ 冬剪在采果后的12月至次年1月進行，過早易刺激猛發無用冬梢。修剪時，主要疏去或回縮影響通風透光的大枝，疏除枯枝、細弱枝、密集枝、徒長﹔枝、病虫枝、無葉枝和少葉叢生枝等，盡量保留花芽分化良好、著果率高、結果大的夏晚梢和秋梢結果母枝。疏枝剪口要平，不留殘樁。

    　枝梢調控﹕幼樹生長旺盛，發枝次數多，枝梢粗長，春夏雨水充沛的地方，春梢和早夏梢抽生多而旺，會導致大量落果，應及時抹除，也可噴青鮮素或調節膦1000倍液，進行化學調控。春旱長的地區，春梢和早夏梢萌發少，夏梢萌發多而旺，則應著重控制夏梢。晚夏梢和秋梢是最好的結果母枝，要重點培養﹔即在全園多數植株、植株上多數枝條萌發嫩梢時放梢，促其抽發整齊、健壯、質优的結果母枝，以保証次年產量。

     (4)疏花疏果 佛手四季開花，且花量較大，但只有春花結果最好。為了減少養分的無效消耗，提高著果率和結大果，應适時做好疏花疏果。即只留春花和春花果，其他季節的花蕾或小果隨時疏去。粗壯的結果母枝，一般只留2∼6朵完全春花，多余的花朵全部疏去。單株留果量，按品种類型和樹勢而定，一般4∼10年生樹的單株留果量，小果型類60∼ 100個，中果型類50∼80個，大果型類30∼50個﹒疏花宜在花蕾期進行，疏果宜在謝花后20∼30天為宜。

     (5)病虫害防治 佛手發生的病虫种類、發生規律、為害特征和防治方法与其他柑桔品种相似，可參照防治。