甘草為豆科植物,主要類型有粗毛甘草、光果甘草和脹果甘草,以干燥根及根狀莖入藥,生藥稱甘草。它具有補脾益气、止咳祛痰、清熱解毒、緩急定痛和調和藥性之功效。現將甘草的栽培技術介紹如下。
1、土壤選擇 甘草是豆科甘草屬多年生草本植物,根莖發達,入土深,宜旱作,耐鹽鹼,強陽性,喜鈣,怕澇,生命力很強。栽培甘草應選擇地下水位1﹒50米以下,排水條件良好,土層厚度大于2米,內無板結層,PH值在8左右,灌溉便利的沙質土壤較好。翻地最好是秋翻,若來不及秋翻,春翻也可以,但必須保証土壤 情,打碎坷垃、整平地面,否則會影響全苗壯苗。
2、品种選用及种子處理 良种是奪取甘草高產的內在因素。在我縣一般選用烏拉爾甘草和脹果甘草為當家品种。采用种子做播种材料者,播前种子用電動碾米机進行碾磨,或將种子稱重置于陶瓷罐內,按1千克种子加80%的濃硫酸30毫升進行拌种,用光滑木棒反复攪拌,在20℃溫度下經過7小時的悶种,然后用清水多次沖洗后晾干備用,發芽率可達90%以上。
3、播种 甘草在春、夏、秋三個季節均可播种,其中以夏季的5月份播种為最好,此時气溫較高,出苗快,冬前又有較長的生長期。播前施用优質農家肥每畝4000千克、磷二銨每畝35千克做基肥,若用种子播种,播种方法可采用條播或穴播較好,播种量每畝2-2﹒50千克,行距30-40厘米,株距15厘米,播深2﹒50-3厘米,每穴3-5粒,播后覆土耙 保 。
4、田間管理
4﹒1施肥﹕ 第2、第3年每年春季秧苗萌發前追施磷二銨每畝25千克。并開溝施于行側10厘米深處,溝深15厘米,施肥后覆土。
4﹒2灌水﹕ 播种當年灌水3-4次,每次灌水量一般在每畝85立方米,第1次灌水在出苗后1個月左右進行,以后每隔1個月灌水1次,10月中旬灌越冬水,第2、第3、第4年可逐漸減少灌水次數。
4﹒3間苗﹕ 當甘草秧苗長到15厘米高時可進行間苗,株距15厘米,每畝保苗約2万株左右。
4﹒4中耕除草﹕ 播种當年一般中耕3-4次,以后可适當減少中耕次數,結合中耕主要消滅菟絲子等田間雜草。
4﹒5病虫害防治﹕ 我縣的甘草病虫害主要有鏽病、白粉病、紅蜘蛛等。對于鏽病,可用石硫合劑進行防治﹔對于白粉病,可用甲基托布津進行防治﹔對于紅蜘蛛,可用樂果進行防治。
4﹒6采种﹕ 若采用人工栽培時必須年年采种,在開花結莢期摘除靠近分枝梢部的花与果,即可獲得大而飽滿的种子。采种應在莢果內种子由青變褐時,即進行定漿中期最好,此時种子硬實率低,處理簡單,出苗率高。采种時間不宜過早,否則播种后影響种子的發芽率,造成缺苗斷壟,導致產量低下,經濟效益欠佳。
5、收獲 甘草一般生長4-6年收獲經濟效益比較好。收獲前可先割去莖葉,沿行兩側進行深挖,待根莖露出地面40余厘米后,用力拔出,拔出的根莖要切去蘆頭、根尾、側根,直立根莖稱為“棒草”,橫生根莖稱為“條草”,側生根莖稱為“毛草”。“棒草”再分級、分等,長短理順后。捆成小捆,晾至半干再捆成大捆,待風干后上市銷售。
土壤選擇﹕
選擇土層深厚、排水良好、地勢高造、含較高鈣質的沙土和砂壤土,土壤微鹼、PH值在7∼8.5之間的荒灘、荒坡都可栽培。地勢低洼、土壤粘重的地塊不可种植。
品种選擇﹕
選擇适宜于人工种植的“臥生甘草”新品种,該品种具有以下特點﹕一是适應性強,抗旱、抗寒、抗鹽鹼、耐熱、耐貧瘠,溫度适應范圍43℃∼45℃,在嚴重缺水或較干旱的地區栽培,沒有發現萎縮和死亡現象,能适應弱鹼性的鈣質土壤,同時适宜与幼齡林果間套﹔二是生長周期短,采用育苗移栽,苗生長3個月∼4個月,栽后生長8個月∼10個月可收獲﹔三是長勢快,由于其种性臥生,結合人為栽培技術,在地表30cm橫著生長,光和水肥等自然條件吸收率高,故生長速度快,播后30天,出現3片∼4片真葉,60天株高30cm,根長可達20cm,直徑0.5cm﹔四是采收和加工簡單,可全部采取机械作業,用工較少,自然干燥八成即可出售﹔五是產量高、質量好,畝產中毛草500kg以上,高產者可達800kg,皮紅、分叉少、條均勻,達到國家藥典標准,符合建設GAP生產基地對种質的要求。
播种育苗﹕
育苗地應選在地勢較平坦、有水源的地方。育苗一分地(67㎡)可栽一畝地(667㎡),用种1kg。當气溫穩定在18℃以上時,全年均可育苗。在選好的土地上施肥、耕細耙勻后,按行距25cm開深2cm的淺溝,均勻地將种子播在溝內,覆土1cm,稍鎮壓,6天左右出齊苗。苗生長約4個月,根長達35cm∼40cm,達移栽標准。
栽培技術﹕
在選好的土地上,畝施有机肥2000kg、過磷酸鈣50kg、有效氮肥20kg、鉀肥10kg﹔耕細耙勻后,按行距25cm∼30cm開深6cm的溝,把甘草苗蘆頭以上的莖枝剪去,去除側根,按株距10cm把苗根依次擺放溝內,填土壓實澆水,畝栽苗約2万棵,7天∼10天出苗,常規管理,生長8個月∼10個月可刨收,也可生長兩年收獲。
收獲加工﹕
在晚秋或早春,把地上干枯的莖枝割掉,用拖拉机帶一個犁鏵進行耕翻,犁的深度30cm左右,每次犁一行,然后人工用四齒耙將犁出的甘草根清出來,再犁第二行。一台拖拉机配6個人工,一般每天可收獲8畝左右,其根的破損率比人工收挖的要少的多,達到了收獲的要求。收回的甘草根晾晒几日后,剪去蘆頭和側根打成捆,即可出售。
產量和效益﹕
生長一年的甘草畝產400kg∼600kg,生長兩年畝產可達1000kg以上,目前甘草的市場价格為8元∼12元/kg,每畝收入在3000元∼7000元。畝投資﹕种子款186元,肥料款150元(底肥加追肥),農藥10元,耕地款50元(兩次),用工60元,合計畝投資450元。畝純利潤2600元∼6000元。如采取間作套种,其經濟綜合效益更高。